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补铁的食物有哪些

来源:互联网 时间:2017-12-28 咨询专家
核心提示:摘要:肉、禽和鱼是首选孕妇补铁的食物。不过,这也不是说你每天都需要吃一大块肉来满足你对铁的需要。其实,每餐只加一点儿肉或鱼,就能帮助你的身体从你所吃的其他食物中更好地补铁。你可能听说过吃动物肝脏可以帮
摘要:肉、禽和鱼是首选孕妇补铁的食物。不过,这也不是说你每天都需要吃一大块肉来满足你对铁的需要。其实,每餐只加一点儿肉或鱼,就能帮助你的身体从你所吃的其他食物中更好地补铁。

  你可能听说过吃动物肝脏可以帮助孕妇补铁。的确,肝的含铁量最高,但由于其中维生素A的含量不安全,因此,孕期最好不要多吃。如果你不是素食主义者,在你怀孕期间,红肉是补铁的最佳食物来源之一。

  孕妇贫血吃肉好还是吃素好?

  除了肉类外,可以用于孕妇补铁的食物还包括豆、谷和蔬菜。不过,肉、禽类和鱼能够提供一种叫做血红素铁矿物质,它比豆类、蔬菜和谷物中的非血红素铁更容易被你的身体吸收。值得注意的是,强化铁的食品和补充剂中加入的是非血红素铁。这也是为什么素食者很难从他们的饮食中获得足够的铁。

  孕妇补铁每天应该吃多少肉呢?

  肉、禽和鱼是首选孕妇补铁的食物。不过,这也不是说你每天都需要吃一大块肉来满足你对铁的需要。其实,每餐只加一点儿肉或鱼,就能帮助你的身体从你所吃的其他食物中更好地补铁。增加一些富含维生素C的食物,如橙汁、草莓或西兰花,也会起到补铁的作用。

  孕妇贫血吃哪些肉类好?

  血红素铁的常见食物来源及含铁量:

  • 100克牛肉(臀部肉):1.4毫克

  • 100克牛肉(五香):3.1毫克

  • 100克羊肉(后腿):4毫克

  • 100克烧羊肉(五香):3毫克

  • 100克驴肉(五香):5.8毫克

  • 100克猪肝:23.2毫克

  • 100克鸡腿:1.8毫克

  • 100克虾酱:11.6毫克

  孕妇贫血吃哪些素食好?

  非血红素铁的常见来源及含铁量:

  • 100克煎饼:3.6毫克

  • 100克玉米片:30毫克

  • 100克燕麦片:4.3毫克

  • 100克黄豆:35.8毫克

  • 100克豆腐皮:11.7毫克

  • 100克煮熟的蚕豆:1.5毫克

  • 100克鹰嘴豆:3.4毫克

  • 100克煮熟的豌豆:2.3毫克

  • 100克红豆馅:1.3毫克

  • 100克北豆腐:1.5毫克

  • 100克南豆腐:1.2毫克

  • 100克小白菜(青菜):1.3毫克

  • 100克鸡毛菜:2.1毫克

  • 1片全麦或强化白面包:0.9毫克

(实习编辑:笑笑)

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