您的位置: 首页最新会议正文

乳腺癌化疗期间能吃猴头菇吗

来源:互联网 时间:2018-01-06 咨询专家
核心提示:猴头菇是常吃的蔬菜之一,猴头菇的营养价值很高,吃猴头菇的好处有很多,那么乳腺癌化疗期间能吃猴头菇吗?红烧猴头菇原料:大白菜200克,猴头菇80克。调料:盐、鸡精各适量,蚝油、料酒、食用油、水淀粉各适量

  猴头菇是常吃的蔬菜之一,猴头菇的营养价值很高,吃猴头菇的好处有很多,那么乳腺癌化疗期间能吃猴头菇吗?

  红烧猴头菇

  原料:大白菜200克,猴头菇80克。

  调料:盐、鸡精各适量,蚝油、料酒、食用油、水淀粉各适量,姜片、葱段各少许。

  做法:1、将猴头菇洗净,泡发,切块,大白菜洗净,切段。

  2、锅中加水烧开,放入盐、鸡精、料酒,倒入猴头菇、大白菜焯水,煮1分钟后捞出,沥干水分。

  3、将姜片、葱段入油锅爆香,倒入焯水后的食材炒匀,加料酒、蚝油、鸡精、盐调味,再用水淀粉勾芡即可。

  功效:本品以养胃健脾、促进消化、滋阴补虚为主。适用于乳腺癌化疗期间体弱者、食欲不振者、口腔溃疡者食用。

  猴头菇鸭舌

  原料:猴头菇、鸭舌各200克,火腿、油菜各适量。

  调料:盐、酱油、生粉各适量。

  做法:1、猴头菇泡发洗净,鸭舌洗净,火腿洗净切条,油菜洗净,焯水后,排于盘中。

  2、猴头菇装碗,排上火腿条、鸭舌,加盐、酱油拌匀,入锅蒸20分钟。

  3、最后取出倒扣于排有油菜的盘中,烧上芡汁即可。

  功效:本品以养脾胃、助消化、补虚损、缩小肿块为主。适用于化学药物性肝病患者、消化道反应不适患者、骨髓抑制患者食用。

  猴头菇烧海参

  原料:猴头菇适量,党参少许,海参300克,油菜少许,枸杞适量。

  调料:食用油、料酒、生抽、水淀粉各适量,盐、鸡精各少许。

  做法:1、猴头菇洗净,切片,海参洗净,泡发,切块,氽水,党参、枸杞、油菜均洗净。

  2、向锅中注入适量清水烧开,放入党参,小火煮10分钟,去渣取药汁备用。

  3、锅中油烧热,倒入海参和猴头菇翻炒片刻,再入料酒、生抽、药汁煮沸,加盐、鸡精调味,最后放入枸杞,淋入少许水淀粉勾芡,油菜焯水后摆盘即可。

  功效:本品能保护骨髓造血功能,还有助于改善机体的物质代谢。适用于乳腺癌化疗期间脱发者、骨髓抑制者食用。

北京妇科温馨提示

北京妇科医院是高起点、高品质的专业妇科医院,真正做到“专科专病专治”,凭借着对妇科疾病的透彻解析,科学规范化的管理,专业的技术水平,全方位的服务赢得了患者和社会的广泛认可. 联系电话:

推荐专家

牟美华

牟美华

毕业于上海第二军医大学,中华医学会妇产科分会委员。曾任部队407三甲医院妇产科主任,从事妇产科临床

 

田爱秋

田爱秋

毕业于济南医科大学,主任医师,享受国务高级津贴的妇产科专家,在妇产科专业领域里从事临床、教学、科研工作近四十年

 

先进技术

得了宫颈糜烂该怎样做出哪些护理

得了宫颈糜烂该怎样做出哪些护理在我们的生活中很多女性朋友都被宫颈糜烂这种疾病所困扰,有些女性朋友为了能够摆脱这种疾病所带来的影响,让自己恢复到正常的生活和工作中,都会积极地对这种疾病进行治疗,那么在康...

保护乳房健康,饮食巧搭配。

女性的乳房健康是所有女性所关心的事情,近几年,女性乳房病的发病率越来越高。那么该如何面对这一状况呢?怎样才能够预防乳房疾病,吃那些食物有利于保护乳房健康呢?常吃哪些食物有利于乳房健康,赶快来看一下吧:...

QQ咨询 MSN咨询 在线客服
健康热线