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99%的新手麻麻都能完美复刻,这样的快手小点营养又饱腹~

来源:互联网 时间:2018-09-30 咨询专家
核心提示:夏天要来啦,每逢周末或者节假日,宝爸宝妈们就会带着可爱的小宝宝们郊游,自然就少不了美味的小点心啦!现在外面卖的小点心大多都含有防腐剂和添加剂,宝宝吃了是非常不健康的!所以在欣赏大自然风光的同时,让宝宝

  夏天要来啦,每逢周末或者节假日,宝爸宝妈们就会带着可爱的小宝宝们郊游,自然就少不了美味的小点心啦!现在外面卖的小点心大多都含有防腐剂和添加剂,宝宝吃了是非常不健康的!所以在欣赏大自然风光的同时,让宝宝们吃上既安全又有营养的食物,还能让宝宝饱腹乖乖听话,是不是就不辜负周末的美好时光了呢?

  野餐时一般会选择制作比较简单,便于携带的小点心,吃起来也方便,果酱是孩子们非常喜欢吃的,自制的果酱没有额外的添加剂,健康美味又安全。

  别看颜值这么高,做起来超级简单又快手,即使是新手也能完美复刻哦!听说果酱和吐司更配,快一起学起来吧!

  吐司甜甜圈

  食材:吐司面包6片,黄瓜1根,胡萝卜1根,黄油10g,橙子半个,小番茄3个

  烹制方法:烤,煮

  是否搭配主食:可作为宝宝的主食

  参考月龄:18个月以上

  难易程度:无难度

  提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

  1.准备食材:吐司面包6片,黄瓜1根,胡萝卜1根,黄油10g,橙子半个,小番茄3个

  PS:食材中的胡萝卜和黄瓜可以换成别的蔬菜和水果或者芝士片等。

  2.用一个大圈和小圈模具分别放在吐司上。

  PS:没有模具,可以换成别大圈,小圈的物体。先印大圈,再以大圈为中心印小圈,这样看起来更美观。

  3.将印好的圈圈的边和中心部分去掉。

  4.将黄油隔水融化。

  5.将吐司圈涂上一层融化好的黄油,放入烤箱中。

  6.将烤箱调制150度烤制5分钟,烤到表面焦黄即可。

  PS:烤箱的时间和温度要根据自家的自行调节哦!

  7.将橙子去皮,掰成一片。

  PS:麻麻们,可以把橙子换成各种水果,制作成果酱。

  8.将橙子切成碎块,放入碗中。

  9.将糖放入碗中,搅拌均匀,然后放冰箱冷藏3个小时。

  PS:麻麻们制作之前可以尝尝橙子是不是很甜,如果很甜糖量可以减少,想要橙子原味,也可以不放糖哦!冷藏是为了橙子里的汤汁和果胶析出来。

  10.将冷藏后的橙子连同汁一起倒入锅中煮开,然后转小火煮。

  PS:注意了哦!不要加水哦!煮开后转小火,用勺子将橙子压碎。

  11.将橙子酱倒入搅拌机中。

  PS:要少加一点水,不然搅拌机打不动果肉哦。

  12.将橙子打成橙子泥。

  13.将打好的橙子泥再倒入锅中,继续熬煮。

  PS:这一步的熬煮是为了收干水分,橙子泥会慢慢变稠状,这时候一点要用铲子不停的搅拌,会粘锅哦,这样味道就不好了。

  14.做好的果酱凉透之后可以放进冰箱里冷藏。

  PS:因为我做的果酱没有防腐剂,也没有放很多糖。所以一定要尽快吃完哦!

  15.刚才烤好的吐司放凉后,将其中三个涂上自制的橙子果酱。

  16.将另外三个叠在涂果酱的吐司圈上。

  17.将黄瓜和胡萝卜削成薄薄的条形。

  PS:我是先将黄瓜削成条形再去的皮,黄瓜太软了,去皮后削薄片不容易成型的哦!

  18.将切好片的胡萝卜焯下水。

  PS:胡萝卜比较硬,最好焯下水,宝宝吃着更好消化。

  19.用黄瓜条和胡萝卜条围着吐司圈,美美的吐司甜甜圈就完成啦!

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毕业于上海第二军医大学,中华医学会妇产科分会委员。曾任部队407三甲医院妇产科主任,从事妇产科临床

 

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毕业于济南医科大学,主任医师,享受国务高级津贴的妇产科专家,在妇产科专业领域里从事临床、教学、科研工作近四十年

 

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