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这才是真正的孕期饮食禁忌!尽早了解免得出大问题

来源:互联网 时间:2018-12-04 咨询专家
核心提示:怀孕了,饮食结构就得做出相应的改变,有些食物是多多益善的,而有些食物则是要注意忌口。那么,在孕期内哪些食物不能吃的呢?来,看看这些孕期饮食的头号“黑名单”!未经消毒的乳制品乳制
怀孕了,饮食结构就得做出相应的改变,有些食物是多多益善的,而有些食物则是要注意忌口。   那么,在孕期内哪些食物不能吃的呢?   来,看看这些孕期饮食的头号“黑名单”!   未经消毒的乳制品   乳制品富含丰富的钙质、蛋白质和维生素D,能够促进宝宝健康发育。   但孕妈食用乳制品,一定要注意一个雷区:别喝生牛奶以及其他生的乳制品。   食用之前,看一下食品标签,留意:   这些乳制品是不是经过巴氏或高温消毒?   未经过巴氏或高温消毒法的乳制品,如果含有李斯特菌,准妈妈感染后可能会导致流产。   加工过的肉类   其实原因同上,还是因为李斯特菌。   一些加工熟食,比如火腿、腊肠、卤肉等,都可能含有李斯特菌,所以孕妇一定注意不要买这类食物吃。   对于大多数的健康的成年人来说,就算感染这种细菌也不会有什么反应,但是对于孕妇来说就有很大的风险。   当然要是实在嘴馋特别想吃,那记得把加热到165℃,可杀灭李斯特菌。   未消毒的果汁   孕期爱喝蔬果汁,其实是一个很好的习惯。   但需要给各位孕妈提个醒的是:尽量不要在外面买鲜榨果汁来喝。   因为你根本就不知道这些果汁已经被摆放了多久,时间一长,它们很容易会收到大肠杆菌和李斯特菌的污染。   所以想喝的话,建议自己在家里榨果汁并且尽快喝掉。   未烧熟的肉类   怀孕了,鱼生啊三成熟牛排啊等这些半熟的肉类和海产品就需要喝它们说再见了。   因为半熟的肉类和海产品很容易滋生细菌和其他的病原微生物。   孕妇食用的肉类,一定要确保将肉加热到足够的温度。   肉类食物一定要加热到145℃以上才能食用,如果是上一顿吃剩的,必须至少加热到165℃。   半熟的鸡蛋   鸡蛋里含有优质蛋白质和多种微量元素,孕妇常吃很有好处。   但孕妈们食用时一定要确保鸡蛋全熟,从蛋白到蛋黄都熟透。   而且有许多冰淇淋、蛋黄酱、凯撒沙拉酱等含有半熟的鸡蛋,可能会滋生沙门氏菌。   除非这些食物标有「巴氏灭菌」,否则建议不要食用。   此外,在购买鸡蛋的时候,也要注意看一下鸡蛋的生产日期,买回家之后放在冰箱里。   动物肝脏   孕妇是可以吃动物肝脏的,只是最好别吃太多。   动物肝脏富含维生素A,这是胚胎生长所必要的营养,而且可以促进伤口愈合。   但实际上,现代人营养均衡,大多数孕妇从每天吃的水果、蔬菜、乳制品和鸡蛋中已经能摄入足量的维生素A,其实并不需要额外食用动物肝脏来补充。   而且重要的是,摄入过量的维生素A会增加胎儿畸形的风险。   如果是为了补铁,完全可以选择瘦肉。   一份牛肝中维生素A的含量是一个孕妇每日推荐摄入量的4倍多,所以最好还是少吃。   酒   这只是顺带提醒的,感觉应该没有孕妈会怀孕了还大口大口喝酒的。   美国疾病控制与预防中心(CDC)以及美国卫生局局长坚持认为,孕妇不应该喝酒。   喝酒最危险的时候是在妊娠前三个月。   虽然至今没有证据表明,怀孕后期喝少量的酒会对胎儿造成不良影响,但酒精是有明确证据的致畸物质,只是致畸量尚不明确。   反正酒也没什么营养,还是建议准妈妈们在整个怀孕的过程中都不要碰酒。   既然说到酒,那也说一下咖啡。   其实,孕妇是可以喝咖啡的,但是不能过量。只要准妈妈每天摄入的咖啡因少于200mg,还是很安全的。   另外,茶、可乐以及巧克力也含有咖啡因,适当控制自己的欲望。
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毕业于上海第二军医大学,中华医学会妇产科分会委员。曾任部队407三甲医院妇产科主任,从事妇产科临床

 

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毕业于济南医科大学,主任医师,享受国务高级津贴的妇产科专家,在妇产科专业领域里从事临床、教学、科研工作近四十年

 

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